Le volume servi
Mesurez le volume recueilli par noix, puis le nombre de portions réellement servables.
CONCEPT COCOLAND
Une offre autour de l’eau de coco.
CocoLand 101 ouvre le fruit et permet de recueillir son eau au robinet. Définissez le format servi, son prix et le travail de préparation pour étudier sa place dans votre carte.
- Noix de coco
- Équipement mécanique
- Bac de préparation
- Récupération de l’eau
LA MACHINE COCOLAND
CocoLand 101
CocoLand 101 est la référence SEMPA dédiée à la noix de coco.
Ouverture et collecte
Votre équipement de préparation.
- 01 Équipement mécanique
- 02 Ouverture du fruit
- 03 Récupération de l’eau
Demandez la fiche d’implantation pour préparer votre poste.
Étudier cette machineVotre offre commerciale
Le coût de l’eau de coco servie.
Le coût de la portion
Additionnez noix, contenant, pertes et préparation : ouverture, collecte de l’eau, évacuation des coques et nettoyage. Comparez ce coût au prix HT d’une portion vendue séparément.
Les autres frais
Intégrez l’équipement et les frais du poste non déjà comptés. Si la boisson est incluse dans une formule, calculez sa part dans le coût de cette formule.
VOTRE PROJET COCOLAND
Étudions la solution adaptée à votre besoin.
Décrivez votre usage et votre implantation. SEMPA vous aide à déterminer si CocoLand 101 correspond à votre projet.
04 76 50 00 03