PRÉPARATION DE LA NOIX DE COCO
CocoLand 101
Ouvrir la noix de coco et récupérer son eau.
Un équipement mécanique avec bac de préparation et robinet. Prévoyez son intégration dans votre poste de travail et votre parcours de service.
- Noix de coco
- Équipement mécanique
- Ouverture du fruit
- Récupération de l’eau
LES FONCTIONS CONFIRMÉES
Du poste de travail au service.
- SERVICE
Prévoir les contenants
Choisissez les récipients destinés à recueillir l’eau au robinet, puis leur place dans le parcours de préparation et de service.
- ORGANISATION
Mesurer le travail nécessaire
Évaluez l’ouverture, la collecte de l’eau, l’évacuation des coques et le nettoyage dans vos conditions réelles de travail.
ZONE DE PRÉPARATION
Prévoir l’installation.
Vérifiez l’encombrement de l’équipement, la place des contenants et l’accès pour le nettoyage.
LA MACHINE COCOLAND
CocoLand 101
- Type
- Équipement mécanique
- Produit
- Noix de coco
- Fonction
- Ouverture du fruit
- Récupération
- Par robinet sous le bac de préparation
- Encombrement
- Dimensions de l’équipement et de son installation à confirmer
CONCEPT COCOLAND
Définir votre offre autour de la coco.
La page CocoLand présente le concept global et l’accompagnement SEMPA autour de cette solution dédiée à la noix de coco.
Découvrir CocoLandVOTRE PROJET COCOLAND 101
Étudions votre poste de préparation.
Décrivez votre usage et votre implantation. SEMPA vous accompagne pour déterminer si CocoLand 101 correspond à la configuration recherchée.
04 76 50 00 03