SEMPA — Jus frais professionnel · depuis 1989

CATALOGUE SEMPA

Toutes nos machines, en un coup d’œil.

Parcourez le catalogue, comparez les usages et ouvrez la fiche détaillée du modèle qui vous intéresse. Vous restez libre de vous faire votre propre opinion avant de demander conseil.

Ensemble de machines professionnelles SEMPA pour jus frais

Concept OrangeLand

Agrumes, grenades et gros fruits

OrangeLand réunit les presses SEMPA pour passer du jus préparé au comptoir au libre-service à forte fréquentation.

Presse-agrumes professionnel SEMPA OL 41 pour service au comptoir

Le service au comptoir

OL 41

Un presse-agrumes compact de 24 cm de large, pensé pour préparer un jus à la demande au plus près du client.

  • Comptoir
  • Service accompagné
  • Format compact
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NOUVEAUTÉ Configuration motorisée de la gamme SEMPA OL 61

Le service régulier et automatisé

OL 61

Une configuration motorisée pour un pressage régulier, à intégrer sur un comptoir ou un meuble selon le mode de service.

  • Motorisée
  • Comptoir ou meuble
  • Service régulier
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NOUVEAUTÉ Presse-agrumes manuel SEMPA OL 61 ECOLIGHT

Le petit comptoir sans branchement

OL 61 ECOLIGHT

Une version manuelle par manivelle pour démarrer une offre de jus frais avec un débit modéré et quatre oranges à disposition.

  • Manuelle
  • Petit comptoir
  • 4 oranges
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NOUVEAUTÉ Presse-agrumes manuel SEMPA OL 61 AS ECO avec panier à fruits

Le comptoir et le buffet

OL 61 AS ECO

Une configuration manuelle avec panier de fruits et aide à la pression, adaptée au service accompagné au comptoir ou au buffet.

  • Manuelle
  • Comptoir et buffet
  • Panier à fruits
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NOUVEAUTÉ Presse-agrumes manuel SEMPA OL 61 DAS ECO avec grande réserve de fruits

Le libre-service avec grande réserve

OL 61 DAS ECO

Une configuration manuelle alimentée automatiquement par une réserve de fruits, pensée pour les services plus soutenus.

  • Manuelle
  • Libre-service
  • Réserve de 17 kg
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Presse-agrumes libre-service SEMPA OL 151 avec meuble et porte-bouteilles

Le parcours client autonome

OL 151

Une solution libre-service visible, avec meuble et porte-bouteilles, pour intégrer le jus frais dans le parcours du point de vente.

  • Libre-service
  • Meuble dédié
  • Porte-bouteilles
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Presse-agrumes professionnel SEMPA OL 101 avec panier à fruits et robinet de service

La configuration OrangeLand

OL 101

Un presse-agrumes professionnel OrangeLand présenté avec un panier à fruits et un robinet de service.

  • Panier à fruits
  • Robinet de service
  • OrangeLand
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Presse-agrumes professionnel SEMPA OL 201 ASF avec panier de fruits et robinet libre-service

Le libre-service

OL 201 ASF

Un presse-agrumes professionnel configuré pour le libre-service, avec panier à fruits et robinet de service.

  • Libre-service
  • Panier à fruits
  • Robinet de service
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Référence à étudier avec SEMPA OL 301 AS

Référence à étudier avec SEMPA

OL 301 AS

Les caractéristiques et l’implantation de l’OL 301 AS sont à préciser avec SEMPA selon votre projet.

  • OrangeLand
  • Configuration à préciser
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Presse-grenades automatique SEMPA OL 351 ASG

Le pressage automatique de la grenade

OL 351 ASG

Une machine dédiée aux grenades et gros agrumes, avec réserve de fruits, filtration continue du jus et configurations pour le libre-service.

  • Grenades et gros agrumes
  • Réserve de 21 kg
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Concepts SEMPA

Chaque préparation a son univers.

Smoothies, pommes, fruits et légumes, ananas ou noix de coco : chaque concept identifie clairement la préparation et l’usage associé.

Machine à smoothie professionnelle SEMPA SML 126 à deux cuves

SmoothieLand · smoothies

SML 126

Une machine à smoothie à deux cuves, à implanter sur comptoir, meuble mobile ou corner selon le lieu et le mode de vente.

  • Deux cuves de 6 L
  • Comptoir ou meuble
  • Service à définir
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SmoothieLand SML 26 Configuration à étudier

SmoothieLand · configuration à étudier

SML 26

Les caractéristiques de la SML 26 sont à préciser avec SEMPA avant de définir la configuration adaptée.

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Centrifugeuse professionnelle SEMPA SunnyLand SL101 sur meuble

SunnyLand · fruits et légumes

SunnyLand SL101

Une centrifugeuse professionnelle à évacuation continue pour produire des jus de fruits et légumes, avec deux diamètres d’entrée et des éléments démontables pour le nettoyage.

  • Fruits et légumes
  • Évacuation continue
  • Comptoir ou meuble
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Machine à jus de pommes professionnelle SEMPA AppleLand AP 71

AppleLand · pommes

AP 71

Une machine dédiée au jus de pomme, avec pressage du fruit, évacuation des résidus et filtration anti-mousse.

  • 104 × 49 × 70,5 cm
  • 77 kg
  • Filtre anti-mousse
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Machine mécanique SEMPA AL 101 pour écorcer l’ananas et retirer son cœur

AnanasLand · ananas

AL 101

Une machine mécanique qui écorce l’ananas et retire son cœur par un mouvement manuel. Un trancheur peut compléter la préparation selon le résultat recherché.

  • 80 × 53 × 51 cm
  • Énergie mécanique
  • Trancheur possible en complément
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Machine professionnelle SEMPA CocoLand pour ouvrir les noix de coco

CocoLand · noix de coco

CocoLand 101

Un équipement mécanique pour ouvrir la noix de coco et récupérer son eau grâce au robinet placé sous le bac de préparation.

  • 54 × 44 × 38 cm
  • Équipement mécanique
  • Récupération de l’eau
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Composition La Fabrique à Jus avec plusieurs machines et colonnes de présentation

CONCEPT PREMIUM MODULABLE

La Fabrique à Jus

Ce n’est pas un modèle supplémentaire, mais un concept premium à composer autour d’un meuble en bois, de plusieurs machines et des consommables adaptés à l’offre du point de vente.

  • Choix de plusieurs machines selon les fruits et la fréquentation
  • Mobilier en bois pour structurer et valoriser l’espace
  • Consommables intégrés à la réflexion du concept
Découvrir le concept

POUR COMPARER

Quatre questions suffisent pour commencer.

  1. 01

    Mode de service

    Service accompagné ou libre-service : le geste attendu oriente le type de machine.

  2. 02

    Fréquentation

    Le rythme réel aide à dimensionner le débit et la réserve de fruits nécessaires.

  3. 03

    Implantation

    Comptoir, buffet, meuble ou corner : l’espace disponible fait partie du choix.

  4. 04

    Type de préparation

    Agrumes, grenade, pomme, smoothie, fruits et légumes, ananas ou coco nécessitent des équipements et des gestes différents.

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Comparez d’abord. Échangeons ensuite.

SEMPA vous aide à vérifier le modèle, l’implantation et le mode de service adaptés à votre projet.