Ananas et noix de coco : deux préparations distinctes
AnanasLand écorce l’ananas et retire son cœur. CocoLand ouvre la noix de coco et récupère son eau. Les fonctions de ces équipements ne se substituent pas.
Consulter cette fiche exacte →Machine manuelle pour préparer l’ananasAnanasLand AL 101
Mouvement manuelÉcorçage et retrait du cœur
Préparation de l’ananas
Référence : AnanasLand AL 101
Écorcer l’ananas et retirer son cœur.
AnanasLand AL 101 sert à retirer l’écorce et le cœur de l’ananas par un mouvement manuel. Elle prépare le fruit pour la suite de votre recette ; elle n’est pas présentée comme une machine à jus.
Votre équipement, sur devisAchat ou location · Référence exacte conservée
Location en France. Les projets grands comptes hors France sont étudiés avec SEMPA.
COMPRENDRE VOTRE ÉQUIPEMENT
Du produit à votre façon de servir.
Fonctionnement et service
Le fonctionnement est mécanique et manuel. Un trancheur complémentaire peut être étudié si vous souhaitez obtenir des tranches : cette fonction n’est pas annoncée intégrée à l’AL 101.
Implantation
Prévoir une zone de travail pour les fruits, les écorces et le produit préparé. L’espace nécessaire dépend notamment de la position du levier et des manipulations de l’opérateur.
Équipements et accessoires
Le trancheur éventuel est un équipement complémentaire à préciser. Les accessoires, l’installation et la préparation souhaitée seront étudiés dans l’offre, sans présumer qu’un autre outil est fourni.
LES DONNÉES DISPONIBLES
Caractéristiques — AnanasLand AL 101
| Référence | AnanasLand AL 101 |
|---|---|
| Commande | Mouvement manuel |
| Fonctions documentées | Écorçage et retrait du cœur |
| Tranchage | Équipement complémentaire à étudier |
À confirmer avec SEMPA : encombrement selon la position du levier, accessoires retenus, conditions de préparation et cadence dans votre usage. Aucune dimension ni performance non documentée n’est ajoutée.
CHOISIR SANS CONFONDRE LES RÉFÉRENCES
Ce qui change d’un équipement à l’autre.
Préparer votre projet.
Comment valider l’installation et les accessoires ?
Précisez votre espace, les produits préparés, le mode de service et les volumes envisagés. SEMPA confirme la configuration exacte et les accessoires retenus dans l’offre, avant votre décision.
Quelles possibilités à l’achat ou en location ?
Tous les modèles sont proposés à l’achat ou en location sur devis. La location est proposée en France ; les projets grands comptes hors France sont étudiés par exception. Les conditions applicables seront précisées dans l’offre et le contrat.
En location, les pièces détachées sont facturées au meilleur prix. L’offre et le contrat précisent les prestations, leur périmètre et les conditions de prise en charge.
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